浙江上線“浙食鏈”系統 實現農田（車間）到餐桌閉環管理

浙江日前正式上線“浙食鏈”系統，通過這個系統，監管部門可實現食品“從農田（車間）到餐桌”的全程閉環管理，消費者掃描食品包裝上的“浙食鏈”二維碼，即可獲得產地、加工、檢驗檢疫、銷售等全鏈路信息溯源。

浙江省市場監管局總工程師劉璇介紹，“浙食鏈”系統全稱為浙江省食品安全追溯閉環管理系統，歸集了食品從農田（車間）到餐桌全過程生產流通交易數據，整合了原有食品安全綜合治理數字化協同應用，構建“廠廠（場場）陽光、批批檢測，樣樣賦碼、件件掃碼，時時追溯、事事倒查”6個運用環節，實現“一碼統管、一庫集中、一鏈存證、一鍵追溯、一掃查詢、一體監管”6項功能。

“浙食鏈”系統改變了以往傳統分段監管的模式，以數字化改革實現了監管流程再造、系統性重塑和社會共治。

據悉，建設應用“浙食鏈”系統已被浙江省政府列為2021年十大民生實事之一，今年將實現浙江省內5000家以上食品生產經營單位接入“浙食鏈”系統。